導語(yǔ)：零食通常指的是人們在一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間中所食用的視頻，而零食作為深受中國各年齡層次的人們所喜愛(ài)的食品，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展目前也是發(fā)展出多個(gè)品類(lèi)，本文就為大家盤(pán)點(diǎn)十大最知名零食品種，看看有沒(méi)有你喜歡吃的那一種吧。

最受歡迎的十大零食品種

1.肉脯

　　肉脯是有著(zhù)閩西八千之首美稱(chēng)的，利用豬肉或牛肉經(jīng)過(guò)腌制或烘烤程序后制成的肉制品，通常是開(kāi)袋即食，并具有咸甜適中、味道鮮美醇厚、香味純正的口味特色，現在不管是在各大零食店鋪還是超市零食區中均可見(jiàn)到這種零食的身影。

2.堅果

　　堅果是以板栗、杏仁、核桃等果實(shí)為主要原材料，經(jīng)過(guò)烘烤或炒制后制成的營(yíng)養豐富的干果類(lèi)果實(shí)，根據相關(guān)的權威機構顯示，每周使用兩次以上堅果還可以降低人們患致命心臟病的風(fēng)險。

3.糖果

　　糖果是以糖類(lèi)為主要成分，通常以巧克力、白砂糖、麥芽糖等原料制成的產(chǎn)品，而現在在市面上大致可找到硬質(zhì)、硬質(zhì)夾心、乳脂、凝膠、充氣、壓片等多個(gè)品類(lèi)，糖果也成為了目前中國傳統零食產(chǎn)業(yè)的兩大支柱之一。

4.果凍

　　果凍這種呈現半固體狀的西方甜食，主要是利用明膠或魚(yú)膠粉類(lèi)可以起到凝膠作用的添加劑，使用不同模具，再加入水、糖、果汁等后制成的食品，而這種備受年輕群體喜愛(ài)的零食具有口感軟滑、色澤鮮艷晶瑩的特點(diǎn)。

5.辣條

　　辣條這種利用豆類(lèi)、谷物、小麥粉制成的食品、因在制作過(guò)程中添加了大量的食品添加劑而導致被稱(chēng)為垃圾食品，而這個(gè)有著(zhù)大面筋、素牛筋別稱(chēng)的辛辣零食，憑借著(zhù)咸辣甜麻的口味特點(diǎn)而成為國內休閑零食中的頭號網(wǎng)紅。

6.豆腐干

　　這種傳統豆制品，是利用豆腐進(jìn)行再加工制成的具有咸香爽口口感特點(diǎn)的再加工制品，不管是做菜還是當零食吃均可，在制作過(guò)程中添加的各種大料使得這個(gè)美食此后起來(lái)又香又鮮，并且具有久放不壞的特點(diǎn)。

7.果脯

　　果脯是一種在中國有著(zhù)悠久制作歷史，利用果蔬為主要原料，利用糖或蜂蜜等輔料腌制過(guò)后制成的水果視頻，大致可分為果丹類(lèi)、果糕類(lèi)、果脯類(lèi)、蜜餞類(lèi)等多個(gè)品類(lèi)，像生活中常見(jiàn)最補鐵的十大水果之一山楂、桃、棗、蘋(píng)果、李、冬瓜等都是較為常見(jiàn)的原材料。

8.薯片

　　薯片這種利用馬鈴薯經(jīng)過(guò)炸或烤調味而成的零食，是目前國內零食市場(chǎng)的重要組成部分，像全球十大薯片品牌之一的品客、卡樂(lè )B、樂(lè )事都是薯片的知名品牌，而這種有著(zhù)酥脆口感的食物卻有著(zhù)很高的熱量，平均每百克薯片有著(zhù)超過(guò)547千卡的熱量，不太適合減肥和高糖高脂人群。

9.海苔

　　海苔是一種經(jīng)過(guò)特殊調味處理的紫菜經(jīng)過(guò)煎烤后制成的質(zhì)地脆嫩的美味零食，目前市面上出售的大致可分為壽司料理用烤海苔和即食調味海苔，因其中含有的較為豐富的維生素、核黃素和尼克酸，因此可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。

10.餅干

　　餅干是一種以谷類(lèi)粉為主要原材料，添加糖或不添加糖、油脂、及其他原料、經(jīng)調粉經(jīng)過(guò)烘烤等工藝后制成的視頻，部分食品的中間或內部還會(huì )添加奶油、巧克力等食品，通?？煞譃轫g性和酥性餅干兩類(lèi)，并憑借食用方便，良好的口味而成為日常生活中常見(jiàn)的點(diǎn)心食品。