錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養(yǎng)價值。其體長可達1-1.5米。錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區(qū)分。其中蝴蝶錦鯉是于20世紀80年代才培育成功，以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成，并不是真正的錦鯉。該魚是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚，有“水中活寶石”、“會游泳的藝術(shù)品”的美稱。鯉魚除觀賞用外，還可食用，還可以入藥治療疾病，有開脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮(zhèn)喘及發(fā)乳之功效，具有較高的觀賞價值和藥用價值。