醴陵年糕醴陵當地最有名的特產(chǎn)之一，它是當地傳統特色食品，吃起來(lái)香糯清甜，口感極佳，不僅可以煮著(zhù)吃還可以烤著(zhù)吃、炒著(zhù)吃、做湯，吃法非常豐富，制作醴陵年糕需要先將糯米磨成細粉，然后加入白糖,用水揉成米團,在捏成長(cháng)條或者圓形，放入磨具定型，吃的時(shí)候切下一塊煮制就行了。