這個(gè)以清香幽雅、口感綿軟、入口微辣，從而在市場(chǎng)上廣受歡迎的榆樹(shù)白酒，是榆林市的知名特產(chǎn)之一，其以統的青草曲發(fā)酵技術(shù)釀造而成，常被用作招待客人、慶祝節日、送禮等場(chǎng)合。