錦州毛蚶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)遼寧省錦州市周邊海域的一種海產(chǎn)品。錦州毛蚶屬于軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、雙尾目、毛蚶科，它是一種比較普遍的貝類(lèi)，現(xiàn)如今已成為了錦州市的特產(chǎn)之一。富含天然蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。