仙桃苕粉是產(chǎn)自仙桃市的傳統特色美食之一，去以紅薯淀粉加工制成，憑借口感韌性十足，吃法豐富的特點(diǎn)，在當地歷來(lái)也是享有盛譽(yù)，目前苕粉也是暢銷(xiāo)全國諸多地區，為當地的經(jīng)濟發(fā)展做出了積極的貢獻。