宜州牛肉條是廣西河池宜州的一道地方美食，是采用廣西宜州市高寒山區(qū)福龍鄉(xiāng)弄桑村等地特有的小黃牛肉為原料，配以廣西古老的天然香料，沿用壯族傳統(tǒng)的原始方式，腌泡炭烤制成，其成品制作完成之后更加的香醇，入口松軟細膩，口味更加的純正，營養(yǎng)豐富，具有強筋壯骨、補虛養(yǎng)血、化痰熄風的作用。