上海麻酥糖是一種使用芝麻，飴糖等制作而成額傳統名點(diǎn)小吃之一，其是從南宋流傳下來(lái)被視為傳統名品，具有其味香甜、質(zhì)感松軟的特點(diǎn)，而且在其中還含有糖類(lèi)，蛋白質(zhì)，是一個(gè)老少皆宜的特色美食小吃。