宿遷是江蘇比較有名的一個(gè)地級市，當地不僅有很多的特產(chǎn)，而且還有特別多值得品嘗的美食，今天就帶你了解一下宿遷十大小吃。

1、溜素桂魚(yú)

　　在宿遷十大小吃中，首先要介紹的就是溜素桂魚(yú)了，因為這是一道比較傳統的漢族菜，是用山藥以及其他的一些東西仿制成的桂魚(yú)，不僅造型好看，味道也是很不錯的。

2、膘雞

　　這個(gè)是泗陽(yáng)比較著(zhù)名的一個(gè)美食，質(zhì)地相對來(lái)說(shuō)比較柔韌，而且肉的味道特別香，吃起來(lái)比較鮮嫩，不肥不膩，這道菜基本上都會(huì )作為頭菜上桌。

3、新袁羊肉

　　新袁羊肉也是江蘇一道比較具有特色的名菜，它不僅質(zhì)優(yōu)而且味美，一年四季不管是什么季節都是可以吃的，而且它的烹藝相對來(lái)說(shuō)比較獨特。

4、隆貢酥

　　光聽(tīng)這個(gè)名字相信很多人就能夠知道，這是跟乾隆有關(guān)的一個(gè)宿遷比較傳統的小吃，它的皮酥且松軟，入口的時(shí)候有一種立馬就碎的感覺(jué)，口感特別好。

5、大閘蟹

　　如果說(shuō)江蘇宿遷有什么特色美食是肯定不能夠錯過(guò)的話(huà)，那么毫無(wú)疑問(wèn)就是大閘蟹了，因為江蘇當地的大閘蟹不僅肉質(zhì)十分嫩滑，而且還有一種回味甘甜的感覺(jué)。

6、搟面皮

　　在宿遷，搟面皮也是一個(gè)比較常見(jiàn)的特色小吃，它吃起來(lái)勁道可口，可以說(shuō)是非常好吃了，如果有機會(huì )去了宿遷的話(huà)，那么一定要記得品嘗一下。

7、雙皮鯽魚(yú)

　　這個(gè)也是宿遷比較常見(jiàn)的一個(gè)傳統美食，吃起來(lái)外酥但是里嫩，而且魚(yú)的味道特別鮮美，喜歡吃魚(yú)的千萬(wàn)不要錯過(guò)。

8、霸王別姬

　　這道菜其實(shí)也是有典故的，那么就是關(guān)于虞姬和項羽的，主要的食材就是雞和甲魚(yú)，是宿遷的一個(gè)傳統美食，它的肉鮮酥爛，味道十分醇厚。

9、車(chē)輪餅

　　喜歡吃餅食的朋友一定要品嘗一下宿遷的特色小吃車(chē)輪餅，它看上去就像一個(gè)小小的車(chē)輪，特別可愛(ài)，吃起來(lái)也是格外香脆可口，非常有勁道。

10、小團餅

　　最后要介紹的一個(gè)宿遷的特色小吃就是小團餅了，這雖然看起來(lái)沒(méi)有什么特別的，但是還是比較深受當地人喜愛(ài)的。

　　如果說(shuō)你對當地的美食比較有興趣的話(huà)，那么一定要記得抽個(gè)時(shí)間去當地旅游一番，品嘗一下當地的美食。